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重回十幾元一斤?專家預計2021年豬價向下走,均價明顯低於2020年

2021-01-12 16:20 前瞻網   

 

重回十幾元一斤?專家預計2021年豬價向下走,均價明顯低於2020年

近期,生豬價格大幅反彈。一方面是由於春節消費旺季來臨,另一方面也由於生豬整體的養殖成本增加明顯。

據介紹,去年12月份至今,全國豬肉價格呈現震盪上漲走勢,2021年第一週全國豬肉價格每公斤52.99元,環比和同比都是上漲。這主要是南方市場醃臘灌腸全面啓動,加上元旦節日提振,消費終端整體需求有較大提升。

對此,業內人士表示,年前消費端對豬肉需求相對旺盛。在節後需求歸於平淡,供應也會有所減少,供需兩低的情況下,價格將會整體走低。

有行業分析師認為,到2021年底生豬存欄量將恢復到80%,2021年需求提升幅度有限,預計2021年生豬和豬肉價格將呈現持續下降的一個走勢,均價將明顯低於2020年。

前瞻產業研究院數據顯示:2015年-2019年,我國生豬產量呈現波動下降狀態,2019年我國生豬產量實現4225.31萬噸,較2018年同比下降21.25%。主要原因在於2019年,非洲豬瘟導致我國生豬產量降低,生豬價格創歷史新高,價格過高導致人們對生豬購需求降低導致的。2020年受新冠疫情影響,生豬產能過度下降影響,豬價持續高位運行,豬肉產銷缺口預計同比擴大32.7%。2020年前三季度,我國生豬產量2838萬噸,較2019年同期下降10.80%。

重回十幾元一斤?專家預計2021年豬價向下走,均價明顯低於2020年

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責任編輯: 4114RWL

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